Matcha Fun
Coffee, Matcha or ?????
跟上最近的抹茶流行了嗎？
如果還沒，那，先來杯抹茶吧~
跟風？
最近開始玩起了抹茶，你說這是一種跟風嗎？
某種程度上來說，是!
但，我不是為了抹茶而去嘗試抹茶，而是在研究如何提高代謝率的過程中，發現抹茶喝對的話，是有提高代謝的功能的。
當然，抹茶還有抗氧化、提神及分泌多巴胺等好處，這邊就不贅述了，反正不是我喝抹茶的主因。
第一印象
其實我對於抹茶的第一印象就是…有糖的太甜，無糖的太澀，這玩意到底有啥好喝的？
所以，幾年前有買過幾次，但後來都不了了之，完全提不起興趣。
那為什麼我現在又入坑呢？
一切都是為了腹肌啊…
為了戰勝體脂肪，我選擇再與抹茶聯手一次。
不過，也是因為在研究的過程中，有發現一些方法是可以讓抹茶變好喝的，所以想再嘗試一次。
沒錯，讓我發現這個方法的就是 FIFTY FIVE (突如其來的推廣？)
刷抹茶
既然有了方法，身為一位工程師，抱持實驗的態度去驗證方法可不可行也是非常合理的吧!! (絕對不是腦波弱)
剛好 FIFTY FIVE 的官網 除了抹茶外，也還有刷抹茶需要的工具，那就一起入手吧。(真的不是腦波弱)
畢竟俗話說得好，工欲善其事，必先利其器。(都是藉口)
開箱
這次入手的是抹茶套組禮盒。
包裝非常精緻，內容物有一罐抹茶(我選頂級宇治抹茶)、茶匙、茶筅、茶筅笠和茶碗(我選白色)。
開完箱，抹茶開刷。
開刷實測
感謝 FIFTY FIVE 小編分享了一些抹茶飲品的 recipe
讓我省去了做飲品比例的實驗 XD
但開刷之前，我還是對於刷抹茶能讓抹茶變好喝的部份半信半疑。
直到我開始刷，抹茶香隨著注入的水溫及茶筅的刷動釋放出來後，似乎真有這麼回事？
刷完之後的成品也不像之前喝過的抹茶是水狀的，而是像打發奶泡後的質地一樣。
刷好的抹茶拿去做成抹茶拿鐵，口感、茶香、味道跟之前沒刷過的不在一個層次上。
為了增加實驗數據，還多做了幾次純抹茶、抹茶椰子水及抹茶椰奶
依舊好喝到起飛。
體感
近期加入了抹茶系列的飲品，心情上的確有變好，但不確定是因為有新飲料喝還是多巴胺的原因 XD
但就精神來說，是真的有明顯的變好。專注力也能比較集中一些。
嘗試了快一週，我想這體感數據多少還是有參考價值的。
心得
視咖啡如生命的我（有多愛？愛到寫了一篇水質 TDS 怎麼影響手沖咖啡），會選擇抹茶來取代嗎？
別傻了，我都成年人了，當然是兩個都要啊。
這兩個我是覺得沒有一定要選誰，而是誰能幫助你心情好，精神好，就選誰唄。
選不出來？那就閉上眼，用君之心囉~
感想
其實網路上，有很多抹茶可以選購，但能讓你連工具、抹茶在同一個賣場就選好的，目前看到的只有 FIFTY FIVE。(又一個突然推廣)
當然，如果願意花時間去多方嘗試、研究，網路上也有很多其他的通路，能夠滿足抹茶及工具的添購。
但如果是想入抹茶坑，又不想入手時就動太多腦，不妨參考一下 FIFTY FIVE 囉。
手滑
因為喝得太兇…所以又補了一點…
真的只有一點…
然後再帶了一點 藤黃果抹茶 …
後來果然沒有停手，連茶碗和茶筅都一路升級了下去，這段可以接著看抹茶器材升級心得。
